CICI的歐亞旅行文化小生活

因為媽咪吃素食, 所以母親節特地挑了寬心園,

帶媽咪和阿姨, 一起去吃飯, 聊聊天, 提早慶祝一下!

素食餐廳不像葷食的選擇這麼多,高雄知名素食餐廳有漢來蔬食, 棗子數, 仁道和王品舒果,

媽咪其實都已經吃過, 最後想到寬心園, 剛好媽咪沒吃過, 於是雀屏中選!

 裏頭擺飾裝潢很中國風

 寬心園設有三種精美套餐，分別為【寬心】、【如意】與【喜悅】，

每種套餐皆包含一杯用水果、蔬菜、胚芽、與堅果調製的精力蔬果汁

我們點了2個如意套餐和1個寬心套餐

【如意套餐】NT520+1成服務費

屬創意麵食或飯類主食。

如煲飯類的「繽紛陶鍋飯」、義式概念「鄉村野菇麵」、金牌主食「百菇松露飯」等

【寬心套餐】NT580+1成服務費

主菜屬陶鍋菜，搭配高纖四寶飯。

主菜有四川口味的「川燒豆腐煲」、養生藥膳的「當歸彩杏鮑」、南洋「青蔬燴咖哩」等

 前菜

-和風蔬菜沙拉:玉米、秋葵、豆芽、萵苣、蕃茄、山藥、小黃瓜、蘆筍和蘆薈等，

上面還撒了點傳統的蹦米香, 口味清新爽口自然, 份量不少

另外一上桌就會備有一壺熱普洱茶！

-旁邊是小杯的精力湯, 使用水果、蔬菜、胚芽與堅果等等打成果汁, 那天喝, 有點小偏甜

原盅燉湯

 如意套餐的主食-葡國天絲麵

湯頭是咖哩加上牛奶的湯頭，黃金微辣的湯底，很好吃，

麵的口感很像義大利麵的細麵

拌著娃娃菜、海藻、菇蕈、蕃茄、麵條等食材，是一道色彩繽紛的異國素食湯麵。

是網路上很多人推薦的人氣商品，那天媽媽和阿姨也頻頻說好吃

 如意套餐的主食-百菇松露飯

有濃厚的松露香氣和調味

裡面的配料很豐富, 鑲在米飯裡，非常搭配, 也很喜歡

 寬心套餐的主食-宮保雞丁

這道不推薦, 當天處理的太鹹了, 口味很重

一定要配四寶飯, 不然很難入口單吃 (四寶飯好吃!)

紫米粥和水果

吃到這裡, 就已經很飽了

紫米粥冰冰涼涼的很好吃, 是個好稱職的餐後甜點

水果吃不下, 後來就打包回家配電視了 (也很好吃)

這樣的素食料理很喜歡, 不單只是為了宗教信仰而吃

也是為了講求健康養生

蔬食相較清爽無負擔, 覺得很不錯, 下次還想帶老公來..

母親節小語

提早一個禮拜回去過母親節, 本來是開開心心, 沒想到一進家門沒多久

媽咪就很鎮定地跟我說: 她下個禮拜要去開刀, 原因是乳房鈣化的問題

為了不要擴散成癌症, 所以提前處理 (我表面裝得很鎮定, 心裡其實聽了很慌)

聊了一下之後, 雖然知道是小手術,  還是有點擔心

那兩天回高雄, 特地一直陪著媽咪, 談天說地.............

後來, 除了母親節禮物之外, 準備回台北前,還準備一個很漂亮的紅包袋, 放入一點心意

給媽媽帶去醫院, 放著包包裡, 討個紅, 帶個紅, 求個一切平安順心如意!

很謝謝阿姨, 特地去醫院照顧媽咪兩天, 真的好感激有阿姨的幫忙

也很謝謝其他阿姨, 幫忙媽媽, 安排病房, 陪她去看醫生

所以除了帶阿姨一起吃母親節晚餐外, 還趕忙準備了禮物送給阿姨們, 謝謝她們大力幫忙

這時候突然覺得有家人在身旁很重要, 不然我在台北, 爸爸還在生病, 弟弟也在工作

真的不知道該怎麼辦, 超感謝這些天使般的阿姨了!

媽咪這個星期四已經順利出院了, 恢復狀況都很好!

昨天已經會跟鄰居在家裡聊天說笑! 心中也鬆了口氣...

突然來的小警報, 讓我特別感覺母親節的可貴, 更要珍惜身邊的家人...

最後, 祝大家也都快快樂樂過母親節, 健健康康! 平平安安!

餐廳資訊

 寬心園精緻蔬食料理(明誠店)

07-556-1007

高雄市左營區明誠二路376號

營業時間 11:30~21:30