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這一篇CiCi要介紹的是廚房用具和餐具

德國WMF店裡賣的東西, 其實琳瑯滿目,每次去逛都會眼花撩亂。

很容易就可以逛好久

不過有些工具, 其實不容易用到,像雞蛋分離器、蔥花專用剪刀, 拔草莓綠蒂的鑷子(XD)

所以入手的小物, 還是多以自己平常會用到的餐具為主。

 

第一項:超實用的刀叉餐具組

買的是「一人份四式」的餐具組,有刀子、大湯匙、小湯匙和叉子,總共買了六人份。

會買這個,是因為去逛的時候,有超級優惠特價。

不然WMF本來就有一大組合的餐具組,如下圖,也很方便。

常見的有24件組(6人份/1人4式)、或30件組(6人份/1人5式)的餐具組。

餐具組: 平常假日偶爾會自己在家裡做早午餐,或是煮義大利麵,煎牛排的時候,就可以排上用場。

刀子平常抹果醬 奶油,  也很常用到呀

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第二項:蛋糕專用的刀叉餐具組

這個裡面是有一個蛋糕專用刀和六隻叉子

會買這個,是因為在德國的時候,自己偶爾會買蛋糕粉回家做蛋糕,那時候還蠻常用的,

後來回台灣家裡還沒有大烤箱,就沒再做蛋糕,也很少用到。

現在叉子平常會拿來吃蛋糕和水果,還蠻常用的。

 

 

 

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第三項:生菜沙拉專用的廚房用具組

德國店員介紹主要是用來料理沙拉的時候可以用到

這個實品其實很大隻,照片照起來比較小

用來拌大份量的沙拉, 很好上手 

現在都拿來亂用,有缺口的大湯匙,常用來撈中華麵條或義大利麵,

一般正常樣式的大湯匙,就用來盛湯、或吃飯的時候餚取食物

 

 

 

 

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第四項:兒童小孩專用的刀叉餐具組

這個是買回來送給朋友小孩當滿月禮用的

收到的爸爸媽媽都還蠻"歐樂"的,走實用路線

不過要等小孩大一點,太小的小孩用這個也有點危險呀!!

 

 

 

 

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第五項:6公升的WMF壓力鍋

這把已經在我家服役一陣子了

舉凡熬湯、煮牛肉麵、煮粥,都可以派上用場

 

  

 

 

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第六項:寶迪的不沾鍋(Berndes)

這把鍋就是我的心頭好了, 廚房玩具中的老兵了

每次煮飯就幾乎是使用這一把,炒肉,煎魚、炒菜, 燉菜樣樣來

是一把萬用鍋來著,他的規格是28公分,夠深,

還有鍋蓋,悶煮也沒有問題。

 

在台灣很常看見木頭手柄的寶迪鍋

那時候擔心整理保養的後續問題,偏愛全金屬一點,於是買了全金屬系列。

 

 

 

 

 

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在德國煮菜用的都是感應爐,和台灣的瓦斯爐不一樣

德國用感應爐,鍋子會比較好保養

圖片中就會發現,這把在台灣服役一年多的鍋子,旁邊容易有焦黃的痕跡

找機會再來好好處理清潔他

 

 

 

 

 

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第七項:寶迪的迷你料理鍋(Berndes)

這個鍋很可愛, 不大, 也是聖誕節特價的時候, 失手買回家的

小歸小, 還是有點用途, 比較適合小家庭使用

一個人的時候, 可以煮湯麵或是煮個人小火鍋,

兩個人的時候, 可以簡單蔬菜湯、或皮蛋瘦肉粥之類的

 

 

 

 

 

 

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第七項:雙人牌(Zwilling)菜刀組

很多人推薦的菜刀組, 也是扛了一組回來呀

我買的是開放式平面木頭磁鐵收納系列

那塊木頭是有磁性的, 什麼樣的菜刀都可以放上去

所以如果家裡原本還有其他的刀具也可以一起放上去, 很方便

開放式的平面木頭, 也比較不會藏汙納垢, 方便整理

 

 

 

 

 

以上這些廚房玩具, 都不是一次買完的,

過半是在那邊時買的, 後來搬回來寄了好幾箱,才把家當扛回來

有些是後來出差時添購的

 

不過都是這幾年CiCi慢慢開始當小廚娘之後, 才慢慢購入的

一開始通常是覺得需要用, 東西實用,先買個1樣2樣回家試用

買回家之後有在用, 或常常用, 才會繼續添購下一項廚房玩具.....

本篇的德國廚房玩具介紹,分享給大家啦!! 

 

 

延伸閱讀

[德國必買] WMF鍋具(壓力鍋/平底鍋/炒鍋/廚房小道具)

 

  

 

 

 

 

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